Risotto Lassi con carciofi

Risotto Lassi con carciofi

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DESCRIZIONE

In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere mezzo bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 650ml di acua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto ed all’ occorrenza aggiungere un po’ di acqua calda fino a cottura ultimata (18 minuti circa). Fuori dal fuoco mantecare a piacere.

Porzione per 2/3 persone.

INGREDIENTI

Riso, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, malto destrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano*, prezzemolo), olio di girasole, aromi naturali vegetali, spezie), farina di riso, carciofi

VALORI NUTRIZIONALI


100g
ENERGIA 343 kcal

GRASSI

di cui saturi

1.3 g

0.3 g

 

CARBOIDRATI

di cui zuccheri

75.2 g

3.9 g

 

PROTEINE 6.5 g
SALE
2.4 g