DESCRIZIONE
Questa farina di Mais è fatta con varietà di mais più antiche e selezionate.
Se ne ottiene una polenta che ben si adatta a ricette tradizionali.
Tempo di cottura: 45-60 minuti è perfetta per accompagnare ricette di carne o abbinata ai formaggi e se tostata è ottima per le impanature.
INGREDIENTI
Farina di mais.
Può contenere tracce di glutine.
VALORI NUTRIZIONALI
| 100g | |
| ENERGIA | 343 kcal |
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GRASSI di cui saturi |
1.7 g 0.2 g |
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CARBOIDRATI di cui zuccheri |
72 g 0.5 g |
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FIBRE PROTEINE |
4.9 g 7,6 g |
| SALE |
0 g |