Salame di puro suino

Salame di puro suino

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DESCRIZIONE

Salume con grana di media macinatura, caratterizzato dall’equilibrato dosaggio di parti magre, quali tagli del prosciutto, spalla, rifilature di lonze e pancette. Gli aromi e le spezie magistralmente aggiunti in fase di lavorazione lo rendono gustoso e saporito.

Budello naturale, legato a mano e stagionato in cantina.

Senza glutine, senza lattosio o derivati del latte. 

INGREDIENTI

Carne di suino, grasso di suino, sale, destrosio, aromi e spezie (aglio e vino), conservante: E250 E252, antiossidante E301

VALORI NUTRIZIONALI


100g
ENERGIA 270 kcal

GRASSI

di cui saturi

22.28 g

8.66 g

CARBOIDRATI

di cui zuccheri

1.77 g

1.37 g

PROTEINE 15.56 g
SALE
3.25 g